Dengan perkembangan pesat industri makanan dan minuman serta meningkatnya tuntutan akan keamanan dan kualitas pangan dari konsumen, dapur pusat telah menjadi mata rantai penting dalam pengadaan, pengolahan, dan distribusi terpusat, dengan signifikansinya yang semakin menonjol.
Dengan memanfaatkan keahliannya di bidang otomatisasi logistik dan manajemen gudang,Informasi PenyimpananBertanggung jawab atas keseluruhan desain proyek, instalasi, pengoperasian, pengemasan barang, dan transportasi, serta penyusunan manual pengoperasian dan pemeliharaan.
Peralatan otomatis dalam proyek ini pada dasarnya terbagi menjadi tiga bagian: sistem penumpuk otomatis di Gudang A, sistem pengangkut empat arah di Gudang B, dan sistem forklift AGV di Gudang A.
Itusistem penumpuk otomatisGudang A dilengkapi dengan satu stacker rel lurus kedalaman tunggal dan satu stacker rel lurus kedalaman ganda, dengan total 1.535 posisi penyimpanan. Sistem ini terdiri dari sistem penyimpanan dan pengambilan otomatis (AS/RS) dan gudang bertingkat. Forklift AGV digunakan di lantai pertama Gudang A untuk operasi transportasi masuk.
Untuk memastikan keselamatan para pekerja pengangkat barang, operator, dan barang, Inform Storage telah melengkapi para pekerja pengangkat barang dengan beberapa fitur keselamatan: perlindungan perlambatan paksa, perlindungan penghentian terminal, perlindungan batas pergerakan horizontal, perlambatan paksa untuk pengangkatan, perlindungan batas pergerakan pengangkatan, deteksi penyimpangan palet, deteksi posisi nyata dan virtual, perlindungan batas torsi perpanjangan garpu, perlindungan interlock listrik, penghentian darurat, dan banyak lagi.
Itusistem antar-jemput empat arahDi Gudang B terdapat sistem penyimpanan dingin yang dilengkapi dengan 13 shuttle empat arah, 5 lift, dan total 4.340 posisi penyimpanan. Secara struktural, gudang ini terdiri dari AS/RS dan gudang bertingkat yang membentang dari lantai pertama hingga lantai keempat. Secara fungsional, gudang ini dibagi menjadi area operasi gudang depan dan area penyimpanan dingin belakang. Area operasi gudang depan digunakan untuk penerimaan dan pengiriman barang, pengambilan barang untuk setiap pelanggan, dan operasi penyortiran kotak dengan suhu antara 0-4°C.
Area operasional gudang depan di lantai pertama digunakan untuk menerima dan mengirim barang dengan suhu yang dijaga pada 0-4°C. Lantai kedua digunakan untuk pengambilan barang dan penyortiran kotak, juga pada suhu 0-4°C. Lantai ketiga dan keempat diperuntukkan untuk operasional suhu ruangan. Area penyimpanan dingin di bagian belakang memiliki tiga ruang pendingin: ruang pendingin pertama dan ketiga adalah penyimpanan pembeku dengan suhu berkisar antara -25 hingga -18°C, sedangkan ruang pendingin kedua berfungsi sebagai ruang pendingin/pembekuan gabungan dengan suhu berkisar antara -25 hingga 10°C.
Itupengangkut palet empat arahadalah perangkat cerdas yang dirancang untuk mengangkut barang yang dikemas dalam palet. Perangkat ini dapat bergerak secara memanjang dan menyamping, sehingga dapat mencapai posisi mana pun di gudang. Pergerakan horizontal dan pengambilan barang di dalam rak ditangani oleh satu shuttle empat arah. Dengan menggunakan lift untuk berpindah lantai, tingkat otomatisasi sistem sangat ditingkatkan, menjadikannya generasi terbaru peralatan penanganan cerdas untuksolusi penyimpanan palet kepadatan tinggi.
Konveyor vertikal merupakan peralatan penting untuk pergerakan vertikal dalam sistem shuttle empat arah. Fungsi utamanya adalah untuk menyimpan dan mengambil barang di lantai yang berbeda serta untuk operasi perpindahan lantai pada shuttle empat arah.
RGV (Rail Guided Vehicle) beroperasi pada sistem rel ganda empat roda, dengan navigasi berbasis laser untuk penentuan posisi. Umumnya digunakan untuk memindahkan barang antar jalur konveyor. Sistem kontrolnya mengandalkan penentuan posisi laser untuk manajemen lokasi ulang-alik yang presisi. Desain modularnya memungkinkan adaptasi terhadap berbagai kebutuhan. Struktur pendukung konveyor menggunakan balok struktural khusus, sehingga pemasangannya lebih fleksibel dan nyaman.
Sebagai bagian penting dari strategi logistik rantai dingin cerdas kami, proyek dapur pusat bertujuan untuk menciptakan pusat pengolahan makanan modern yang mengintegrasikan pengolahan produk pertanian, penyimpanan rantai dingin, dan distribusi cerdas.
Sejak awal proyek, proyek ini telah menarik perhatian dan dukungan luas dari pemerintah daerah dan berbagai sektor masyarakat. Kami telah berhasil mencapai manajemen cerdas ujung-ke-ujung, mulai dari pengadaan bahan baku hingga pengiriman produk jadi, yang menjamin keamanan dan kesegaran pangan. Proyek ini telah memberikan kontribusi signifikan terhadap pembangunan ekonomi lokal dan mendukung upaya revitalisasi pedesaan.
Memberitahukantetap berkomitmen pada filosofi pengembangannya yang berpusat pada pelanggan dan berorientasi pada nilai, memperdalam fokusnya pada logistik rantai dingin dan pengolahan makanan. Kami akan terus mendorong inovasi teknologi dan peningkatan produk. Dengan menggunakan proyek dapur pusat sebagai titik awal yang baru, kami bertujuan untuk lebih memperluas kehadiran pasar dan memperkuat kerja sama dengan perusahaan hulu dan hilir dalam rantai pasokan, bersama-sama membangun sistem logistik rantai dingin yang cerdas, efisien, dan ramah lingkungan!
Waktu posting: 06-09-2024
